Шаг за шагом рассказываем, как приготовить конфеты "Птичье молоко". Для суфле нужно взбить белки, смешать их с молоком, агаром и стевией, затем вылить в форму и оставить в холодильнике до застывания. Для глазури нужно смешать воду, какао, агар и стевию, нагреть до закипания и загустения, затем обмакивать в ней кусочки суфле и выкладывать на пленку для полного застывания. Все это делается быстро и не напряжно, а результат порадует вас и ваших близких.